基本上我平常不愛吃太甜的糕餅,傳統帶肥肉的大餅也不敢碰
只敢吃改良版的紅豆+麻糬+肉鬆版的Q餅
近期剛好有機會把買到的大品牌Q餅拿來比較一下
玉珍齋的餅是在台中高鐵站的店內購買
外層的餅皮屬於比較酥硬,裡面是粉狀的肉鬆
裕珍馨則是比較鬆軟,裡面肉鬆是絲狀的肉鬆
個人比較愛裕珍馨
整體調味口感來說,裕珍馨是我比較偏好的
不會有太甜膩
很多糕餅類現在都會有越吃越甜的可怕甜度
不知道是否都是使用了人工代糖或糖精之類的原料
減糖才是較健康的選擇
之前在店內試吃,發現裕珍馨的調味都比較不甜膩
應該會是我以後的優先選擇吧
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